Ante el aumento acelerado de los problemas intestinales –gastritis, colitis, estreñimiento–, la comprensión del funcionamiento de nuestro sistema digestivo se vuelve primordial para preservar nuestra salud, no solo física sino emocional. Al comprender la estrecha relación del intestino con nuestro cerebro, a través de las neuronas que se concectan a través del Sistema Nervioso, se...
Ficha Técnica
Temática | |
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Publicación | 17 marzo 2016 |
Presentación | Epub 2 |
Editorial | Paidós |
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ISBN | 978-607-747-146-2 |
Páginas | 304 |
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Código | 0010138634 |
Sobre la autora de Nuestro segundo cerebro
Francisca Joly Gomez
Gastroenteróloga y nutrióloga, es profesora de Nutrición en la Universidad Paris VII Denis Diderot. Trabaja en el CHU Beaujon de Clichy La Garenne, en el Centro de Enfermedades del Aparato Digestivo del Servicio de Gastroenterología, MICI y Asistencia Nutricional, y es investigadora en el Equipo de Fisiología y Endocrinología digestivas de la unidad INSERM UMRS 1149 en París.

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